Gà 'huyền thoại' 50 triệu một con, đại gia lùng sắm cúng Tết

Gà chín cựa hiện rất hiếm, khác biệt là những con có đủ 8-9 cựa/chân thì thuộc hàng siêu hi hữu. Để tìm được nó phải đặt hàng và lùng khắp vùng đất cổ lỗ Phú Thọ.

Có những đại gia chấp nhận trả 35-50 triệu/con gà bước ra trong khoảng truyền thuyết về cúng rồi ăn Tết Nguyên đán.

Lùng sắm gà chín cựa

Chỉ còn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán nên thời điểm này anh Hồ Văn Phương ở Trung Kính (Cầu Giấy, Thủ đô) chạy ngược chạy xuôi, thậm chí còn chạy xe lên tận Bạn dạng Coi (Vườn nước nhà Xuân Sơn, Phú Thọ) để tậu tậu cho được đôi gà chín cựa loại thuần chủng, đẹp.

Anh Phương san sẻ gà chín cựa được biết tới như một loại sản vật quý hi hữu nhất ở Việt Nam, vì ngày xưa chúng là gà tiến vua và từng sinh ra trong truyền thuyết Sơn Tinh - Thuỷ Tinh.

Trong dịp Tết Nguyên đán, khách hàng nào cũng muốn chiếm hữu một vài gà chín cựa để cúng đêm giao thừa, bởi giết thịt của chúng không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang đến ý nghĩa may mắn, no ấm cho những mái nhà được ăn uống vào đúng bữa cơm thời điểm đầu năm.

Thế nhưng, hiện giờ gà chín cựa chẳng phải là loại dễ kiếm. Anh đã đánh mất rộng rãi tuần nay đi lùng tìm tại các manh mối mà mới đặt sắm được đúng 2 con cho mái nhà bản thân mình với giá 1,5 triệu đồng/cặp, còn 3 con hàng loại vip (8-9 cựa) đặt cho gia đình sếp vẫn chưa có.

"Gà tầm 7 cựa đổ lại thì không cần mất công đi xa, chỉ ngồi Hà Nội alo một cái là có ngay, kể cả sắm chục con cũng có. Nhưng gà đủ 8-9 cựa thì thật sự rất thi thoảng", anh Phương nói.

Anh cũng cho nhân thức tuần vừa rồi anh đã phải lên tận Bản Coi, vào tận những hộ sống ở rừng sâu để mua tậu mà họ đều lắc đầu nói các đại gia về đây săn gà chín cựa đa dạng quá, gà đã được bao thầu gần hết.

Đi cả mấy tuần liền mà không lùng được gà, sau cùng anh vẫn phải nhờ một mối gom gà chín cựa lớn nhất vùng trên Thanh Sơn để mua mua hộ. Giá cả không thành điều, cần thiết là có gà cúng lễ đêm giao thừa cho sếp.

Gần giống, anh Trần Văn Hiếu ở Trương Định (Hoàng Mai, Thủ đô) cũng cho hay vừa qua cứ tham gia dịp cuối tuần là anh lại tranh thủ chạy lên mấy vùng nuôi gà chín cựa để hỏi tậu. Đương nhiên, đi 3 tuần rồi mà anh vẫn chưa mua được con gà đống ý dành cho Tết Nguyên đán này.

Anh Hiếu chia sẻ gà chín cựa ngoài ngoài mặt đẹp. Gà có đôi chân thuộc dạng độc nhất vô nhị vô vị. Lúc làm gà cúng, chân gà để lên đĩa xoè ra nhìn rất giống bông hoa, nên Tết năm nào anh cũng lùng tìm về ăn Tết.

Đặc biệt, Tết năm nay là năm Đinh Dậu (con gà), vì vậy, anh muốn tìm con gà có đủ bộ 9 cựa về để ở nhà, chờ sáng mùng 1 Tết nghe tiếng gáy vang kiêu hùng của chú gà lấy may mắn. Thế nhưng, tậu được loại gà này không phải dễ.

"3 tuần liền đi săn mà mới mua được đúng 1 con, còn một con nữa giờ vẫn tiếp tục truy lùng", anh Hiếu nói.

Gà đủ 9 cựa, 50 triệu khó sắm

Trao đổi với PV, anh Nguyễn Minh Tuệ, một làm mai chuyên các loại gà đặc sản, gà tiến vua ở Đình Thôn (Nam Từ Liêm, Hà Nội), cho nhân thức gà chín cựa lên cơn sốt từ mấy năm vừa qua, đến thời điểm cận Tết Nguyên đán năm nay vẫn chưa hết sốt.

Theo anh Tuệ, loại gà chín cựa có tầm 7 cựa/chân là hàng không quá không dễ dàng mua, vì loai này được nhân giống và nuôi khá rộng rãi tại vài bạn dạng ở Thanh Sơn (Phú Thọ). Giá trên thị trường bây giờ chỉ gần 300.000 đồng/kg, một con tính ra tầm 700.000-800.000 đồng.

Tết Nguyên đán 2016 anh đã bán khoảng trên 1.000 con gà chín cựa cho các khách đã đặt trước.

Còn riêng loại gà có bộ từ 8-9 cựa thì chẳng hề hiếm mà là siêu hiếm. Khoảng 10.000 con mới có 1 con có đủ 9 cựa, còn lại cốt yếu là 7 cựa trở xuống. Trong khi đó, các đại gia tranh nhau đặt tậu để ăn Tết.

Để chiếm hữu được một chú gà chín 9 loại vip này, khách thường phải bỏ ra 40-50 triệu tiền việt.

Dù giá đắt tương tự nhưng đại gia đang xếp hàng đặt mua. Bạn nào cũng dặn dò rằng có gà là gọi, giá bao nhiêu cũng tậu.

"Như năm ngoái, tôi có một vài gà chín cựa với bộ 8 cựa/chân, khách đã trả ngay 35 triệu tiền việt/con để ôm ấp gà về ăn Tết", anh Tuệ nói.

Sở dĩ loại gà chín cựa có đủ bộ 9 được các đại gia lùng tìm ráo riết là vì người xưa quan niệm giả dụ là đồ thắp hương thì lựa chọn số lẻ, 9 cựa là số lẻ đẹp nhất. Khác biệt, gà đủ 9 cựa cũng là những con gà hi hữu và có thể nói là độc lạ.

Dường như, một số đại gia cũng thích tậu loại gà 6 cựa, 8 cựa vì can dự đến con số lộc phát, phát lộc. Sắm về cúng giao thừa với hy vọng chuyện khiến cho ăn kinh doanh trong năm mới chạm chán phổ thông may mắn. chậm triển khai chính là những nguyên do làm gà chín cựa chưa bao giờ hết hot trong mấy năm vừa mới đây.

Anh Nguyễn Đình Trung, một mối lái buôn gà đặc sản ở Thường Tín (Hà Nội) san sẻ thời điểm Tết Nguyên đán năm nào gà đặc sản cũng là loại hàng Tết được săn mua phổ quát nhất.

Đương nhiên, năm nay gà Đông Tảo, gà Hồ… cơn sốt đã hạ bớt xuống, chỉ có con gà chín cựa là càng ngày càng được phổ quát người hỏi mua hơn.

"Hiện tôi có cả 70-80 khách đặt gà chín cựa, khách đặt ít thì 1 đôi, nhiều 2-3 đôi. Nhiều khách đại gia còn yêu cầu mua loại gà đủ 9 cựa nhưng loại này rất khó khăn kiếm, tôi chỉ dám nhận lời còn cam đoan mua được gà hay không thì không thể khẳng định được", anh Trung nói.

Gà kỳ lân năm ngón giá chục triệu tại Sài Gòn Mới đây, dân chơi gà tại TP HCM rộ phong trào nuôi giống gà “đẩy đà” nhập từ Pháp có đặc tính khá thân mật.

50 triệu một con gà 9 cựa cúng tết gà 9 cựa tậu gà cúng tết gà 9 cựa giá 50 triệu một con sắm gà 9 cựa cúng tết đinh dậu

Tham khảo thêm: tin tức mới nhất