Bánh xèo Okonomiyaki thì quá thân thuộc với các tín đồ ẩm thực Nhật Bạn dạng rồi nhỉ? Thế bạn đã nghe qua công thức bánh xèo từ mì gói chưa? Không chỉ là cách "chữa cháy" khi nhà chẳng còn món gì ăn, công thức này cũng nổi tiếng không kém món ăn nguyên phiên bản. Tại Osaka, nó là món ăn vặt được ưa chuộng số một đấy!
Giờ thì bắt tay vào làm thử ngay nhé!
Chất liệu:
- 1 gói mì
- 60g bắp cải
- 1 quả trứng
- 2 lát giết mổ ba chỉ
- 40g bột bánh ngọt (cake flour)
- 100ml nước
- Mayonnaise, tiêu, hành lá, dầu ô liu, cá ngừ khô (katsuobushi)
Tùy tham gia khẩu vị mà bạn có thể rán mì cho giòn vừa hoặc giòn rụm nhé!
Bánh làm dứt ăn hot ngay là ngon nhất!
Món này rất dễ khiến và được chuộng không kém phiên bản gốc vì độ giòn của mì đấy!
Vừa với tốc độ cao, vừa dè xẻn và cần thiết nhất là ngon không kém Okonomiyaki "xịn" ngoài hàng!
Xem thêm: máy bơm dân dụng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét